2017-06-16から1日間の記事一覧

冷凍小松菜

冷凍小松菜のおひたし。仕込んでみた。 洗って冷凍するだけ。結果は後日。 イカといい、小松菜といい。気が付くと生まれ故郷産のものをなんとなく買ってしまう地元愛。

久しぶりにマヨ

ニラのぶつ切りと真イカ(小)の輪切りを炒め、麺つゆ(適量)とマヨネーズ(適量)と一味(適量)で味付け。 ……ニラの分量が多すぎた。特売だったので、買いすぎちゃったのです(遠い目) 前回のみりん同様、普段マヨネーズを使う料理をしないので、分量が…